這是大概一周前去吃的,不過這陣子太忙碌一直沒有打上來

地點離我公司超近,無意間發現的一間店

看著是新開的,決定進去嚐看看

招牌非常的亮眼,遠遠就可以看見他

感覺新開不久,整體都非常的新又乾淨整潔

店面小小的,外面有提供客戶抽菸休息等候的位置

↑擺在門口的立牌

可以大概看一下店內有甚麼主食

一進門左手邊就有個提供各個網美網帥拍照的小區域 >_O

 

兩面牆上詳細介紹著黃燜雞的內容跟由來

等待食物的過程可以大概看著了解一下!

餐點不多,但看起來都很好吃(口水)

黃燜雞類屬於比較偏湯汁類型

煲類就是有點勾芡的感覺

首先是我的

特選鮮蝦煲!微辣!  + 拉麵

 

他們的拉麵很Q彈,不會軟爛

鮮蝦煲的部分,蝦味真的是超~~級濃厚

算是偏重口味,我超後悔沒有點飯

那嚐一口的味道我總覺得可以配兩碗飯沒有問題,

可能因為有微辣,稍微有點開胃的感覺!

好吃,蝦子蠻新鮮的,而且很大隻!

 

而且店家很貼心

附上兩張超大張的溼紙巾

方便剝蝦完之後擦手

兩張剛剛好擦乾淨 (阿如果是剝蝦撥的全身都是的那就沒辦法了)

 

老爺的

原祖黃燜雞!

 

雖然他也是微辣,但是我覺得有點小辣以上的感覺

如果平常吃小辣會覺得很辣的人,這個可能建議微辣就好

他的黃燜雞微辣我覺得就蠻辣的,比我的鮮蝦煲微辣還辣~

 

又辣又鹹,但是不會太過死鹹,

也是很好下飯,味道很開胃!

肉質不會太乾硬,煮得剛好

店家會建議把淋上麵(或飯)一起吃

真的超~好吃

 

我後來陸續去吃了兩三次不同的主食

真的是每一樣都是偏重口味又下飯

↑炒豆芽菜

↑酥炸雞軟骨

吃起來有點豆乳雞的味道

還不錯吃,

只不過因為主食的味道太重了,在吃這雞就會顯得有點沒味道O_<

 

整體來說4.5顆星

重口味的人可以來嘗試看看

 

如果不喜歡吃太重口味

可以選擇不要辣

也許會好一點

 

店家姓名:初米黃燜雞

店家電話: 07 537 6888

店家地址: 806高雄市前鎮區一心二路212號  

店家臉書: https://www.facebook.com/%E5%88%9D%E7%B1%B3%E9%BB%83%E7%87%9C%E9%9B%9E%E7%B1%B3%E9%A3%AF-109526403805196/

 

更多 初米黃燜雞 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~
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